薬剤師のじゅんです^^
山形は雪が降りました。
みなさまのお住まいの地域はいかがですか。
寒くなると暖房を使いますね。
いろいろなタイプの暖房器具がありますが
使うとけっこう乾燥しませんか?
ストーブをお使いだと
やかんや
鍋をのせてお湯を沸かし
湯気によって乾燥を防いだりすることもありますが。
ファンヒーターやエアコンでは乾燥が防ぎにくいです。
お肌や髪や目が乾燥する方も多いですね。
表面に出てきているということは
体内もかなり乾燥しています。
乾燥していたら水だよ!水飲めばいいんでしょう‼
ところがです。
水だけでは体内の乾燥をうるおすことはできません。
東洋医学で
「肺を潤す」とされる体を潤す食材には、
大根、れんこん、梨、白きくらげ、白ごま、はちみつなどの
「白い食材」が代表的で、
肌や喉の乾燥対策に効果的です。
他に、
山芋、豆腐、豆乳、豚肉、きのこ類なども
体液(潤い)を補うのに役立ち、
ネバネバ食材(納豆、里芋など)は粘膜保護にもつながります。
ということで
私が選んだのは
はちみつです。
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いよいよ明日は
『薬膳はちみつ塩レモン』
のワークショップを開催します。
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どんなワークショップになったのか
またご報告したいと思います。
最後までご覧いただきありがとうございます。
また明日お目にかかりましょう。
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