新潟県柏崎市

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じょんのび村でじょんのび

今日は休日を利用して店舗の水害対策の配置換え。
朝から午前中目いっぱい力仕事。
からだガクガクだぁ〜。

午後からは、最近リニューアルした市内高柳町の「じょんのび村」へ行ってきました。
じょんのびとは方言で、
イメージとしては、
ゆったりのんびり、そんな感じ。

実はこちら、道の駅でもあるのですが、
ちょっと他の道の駅とは違うマイペース?営業。
温泉がメインで、宿泊や食事ができる施設と思っていただいた方が間違いないかなっ。

一時期はすごく流行っていたのですが、
その後落ち込み、
そしてコロナ禍でのダブルパンチ。
でも!なのです。
もとHISにいた方が社長となり、バンバン盛り上げています。
いろいろ仕掛けて頑張って、
一生懸命さが伝わってくるので、好感が持ます。

こんなふうに外での飲食スペースもあり、
おしゃれなメニューが目を引きます。

じょんのびの自慢が手作り豆腐。
とても濃い美味しいお豆腐なのです。
そのお豆腐を利用した「とうふアイスクリーム」に今日は初挑戦。

わぁ〜、本当にお豆腐の味です。
少し甘みのある優しい味のお豆腐って感じです。
ヘルシーさもあるネーミング、気に入りました。

外のスペースも爽やかな今日はとても気分良く、
ここでもじょんのび。(^∇^)

実りの秋。
絶好の稲刈り日和。
あちこちで農作業をする様子を見かけました。
はざ干し米、
天日と風でゆっくり乾燥させたお米、最高です。
ちょっと高いけど、美味しさが違うのよねぇ〜。
地元でもなかなか食べらればいけど…。

さあ、明日から今月あと半分。
頑張らねば。
 

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