薬剤師のじゅんです^^

小豆を煮ながら書いています。
かなりいいところまで出来ています。

さて面白いことを伺ったのでシェアさせてください。
昨日のブログでご紹介した山形のあじまんですが。

ご存じない方は大判焼きとか今川焼などを
イメージしてくださいね。


それを半分に割るのだそうです。
割ったところにかぼちゃとバターを挟んで
レンジでチンするとスゴク美味しい冬至かぼちゃになる
美味しいものと美味しいものと掛け合わせたら
美味しいものになるでしょう！

今年は自分たちで育てたかぼちゃだったから
余計に美味しかったよ！

なるほど～

そんな手があったのですね。
ビックリです。

簡単でしかも美味しい。
さっそく明日にでも実験してみよう。

やはり自分で体験してみなくっちゃね。

我が家の小豆も軟らかくなりました。
お砂糖は控えめな量ですが足そうかと
何度も味見をしてしまいました(笑)

なんとか冬至の日に冬至かぼちゃは食べられそうです。

最後までご覧いただきありがとうございます。
また明日お目にかかりましょう。