心地よいお天気。
風が少し冷たいけど、動くと暑い。
昨日ののんびりした休日から一転、
開店と同時にまたあの手配の苦しみが始まり、
追加注文に、嬉しい悲鳴を上げながらもさらに暑さを加速。
手配で汗をかき、
荷物の積み込みで大汗をかき、
１つ予定が狂うとこんなもの。
母が商人は大変だからいいご縁のところに嫁がせたかったのに、
なぜか？婿取り娘で跡を継いでしまったとは、トホホ。(-_-;)

それでもいい方々に囲まれ、
いつも周りの人に助けられ、
人生を謳歌しているまちょろん。
今日も素敵なものをいただきました。

超ドデカじゃがいも。
いただいたとき、うわっ、メチャデカ！思わず心の中で叫んじゃったくらい大きい。
試しに量ってみたら、なんと１個342ｇ
さっそく、
まずはシンプルにフライドポテト。
食べ応えのあるやわらかな美味しいじゃがいもで、岩塩をひとふり。
ぺーちゃん、こんな単純な食べ方が一番好きなのよ。大喜び。
あとはミートソースを作り、ポテトのチーズ焼き。
ポテトサラダも好評だったし…
これだけの大きいじゃがいもをいただくと、色々楽しめ助かりました。

仕事の忙しさを料理の楽しさでカバー。
どんなに疲れていても、料理をするとリフレッシュ。
作る楽しみと、食べる貪欲さなのかなっ。

じゃがいも、ありがとうございました。