最近の気象はなんだか変。
６月だというのに今日も寒いです。
かと思えば異常にあたたかくなったり…
年々気象変化がさらに加速という感じ。(*_*)

そんな時でもやはり楽しくしっかり食べ、免疫力をつけ、
気象条件に負けないからだづくり。

そこでまちょろんのお助けアイテムがこちら。
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何年もの愛用品。
ここにタマネギやニンジン、ピーマン、にんにく、いろんなものを入れてみじん切り。
これがあると大助かり。
手間のかかる料理の相棒として欠かせません。

ハンバーグやパスタのボロネーゼソース、
ともかくみじん切りが必要なアイテムはこれ。
それも一気にいろいろなものを入れみじんにしてくれるから大助かり。
みじん切りの加減もひもの引っ張り具合で調整可能。
ちょっとローテクだけど、何年来のお役立ちアイテム。

あれもこれも入れ、栄養価を上げないとね。
みじんになるから苦手なものでも案外隠し入れることができるのもおすすめポイント。(^○^)

皆さんもこの気候変動が激しく、さらに梅雨時となると体調を崩しやすい時期。
しっかり栄養を摂って乗り越えましょう。