11月。
今日から駅前ドラッグ新年度。
滑り出し好調???
でも事務処理てんこ盛りで、頭が追い付かないまちょろん。
こんな忙しい時は簡単なおかず。
手のかからない料理はまちょろんの得意技。
昨日いただいたピーマンをさっそく全部使いました。
食べやすい大きさにピーマンを切り、
ゴマ油で炒め、
めんつゆを入れ、
最後におかかを混ぜて出来上がり。
あっという間にでき、抜群の美味さ。
ペーちゃんも喜んで食べてくれます。
ピーマンも大量消費でき、一鉢すぐになくなってしまいます。(^O^)/
なにか1品プラスしたいときにお勧めです。
是非作ってみてね。
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