暑さやわらぎ嬉しい反面、
季節の変わり目には体のだるさや体調不良になる場合も…。
夏から秋への「秋バテ」
軽く考えず、放置せず、
自分の体の管理はしっかり行いたいものです。

まちょろんは今のところ食欲もあるから大丈夫かなっ。
いただいた枝豆の「かほり姫」あまりの美味しさにパクパクいっちゃいました。
かほり姫は新潟県長岡市の美味しい枝豆なのです。
香り、甘み、食味、どれをとっても抜群です。
ただし、地域限定の枝豆なのでなかなか買えず、
やっと手に入ったとのことでいただきました。

今回は農家さんお勧めの食べ方。
枝豆を塩もみして、
油を引いたフライパンにコップ１杯の水と共に投入。
５分蒸し焼きをします。
水がなくなって多少焦げてもO.K！とのこと。

こんな感じで出来上がりました。
出来立ては特に最高！
かほり姫にはまっちゃいそうです。