新潟県柏崎市

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駅前ドラッグ

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お気に入りの店

今日は日曜日でお休みだけど、納品へ。
納品かドライブかわからないくらい気楽にお仕事やってました。(笑)

ついでに少しだけ納品コースを外れ、
お気に入りのそば処「清流庵」の営業日をチェック。

奥地?までいかなくても途中の道端にいつも看板が出ています。
営業日がイマイチわからないので、こうして時々確認。

清流庵は県内産のそば粉を使った手打ちそば。
そして、地元の山菜や野菜を使った手作りの小鉢や天ぷらを出してくれます。

もともとは
山合のこちらの地区の活性化を目的にイベントで手打ちそばを出したところとても評判がよく、
皆さんのご要望からついには村内の古屋を改造してそば処を開店。
ただ普段は本業の仕事がある方ばかりで毎日の営業ができないとのこと。
それがわからない頃はいつも行ってもお休みで食べられず、
何度も足を運んでは挫折ばかり。
まちょろんにとっては幻の手打ちそばだったのです。

今日は次回の営業日をチェック。
納品ついでのドライブで、今日の収穫かなっ。

足を運んでも食べに行きたいものに巡り合えるしあわせ。ウッヒョ~。
 

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