今日は予報通りの雨。
予定の登山を断念。
少しほっとしているまちょろん。
登山は無理でも…
登山仲間と八海山のふもとにある「魚沼の里」で合流。
以前から行きたかったそばや長森へ行ってきました。
こちらのお蕎麦屋さん魚沼の里の中でも人気のあるお店なのです。
実は何度も足を運んでいましたが、いつも長蛇の列で挫折。
ところが今日はこのあいにくの天気のせいか、すんなり入れました。





注文したのは「天ざるセット」1,780円（大盛はプラス200円）

つゆが「江戸」と「田舎つゆ」とあり、
江戸は超濃い口。薄めが田舎だそうです。
でもこちらのお蕎麦が江戸前のお蕎麦なのでつゆも江戸前にしました。
んーーー、確かに濃い。

今日は念願のお蕎麦屋さんに初挑戦でき、それだけで大満足。
天ぷらも美味しくいただきました。
お蕎麦じたいは新潟県には美味しいお蕎麦が沢山あり、
そばの食感、のど越し、風味、香り、
個人的な好みとしては江戸前より新潟バージョンに軍配かなっ。


緑広がる田園風景。
お天気が良ければもっと素敵な景色をご紹介できるのですが、残念。

こちらの施設の中には多くのお店が点在し、散策しながら楽しめます。

次回の目標はこちら。

地元のお肉屋さんが専用の雪室と工場、直売店、レストランを併設して営業。
雪室貯蔵で旨味の増した肉やソーセージを販売しています。


まちょろんのお勧めのショップです。

皆さまも機会があれば
魚沼の里、お立ち寄りくださいね。