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土用丑の日


梅雨入りもして、ジメジメ・ムシムシ( 一一)
毎日暑い日が続いてますね


今年の
夏の土用丑の日は・・・
7/24と8/5
なんと!2回もあります!!
 
土用丑の日は季節の変わり目の約18日間のことで、立春、立秋、立冬の直前に年4回あります。
 
夏の土用丑の日は『う』が付くものを食べると夏負けしないという言い伝えがあります。
代表的な食べ物は『うなぎ』ですよね!
うなぎはビタミンA、B群、E、D など栄養が豊富で、特にビタミンAは100g食べれば1日に必要な摂取量に達します。疲労回復、夏バテ防止、食欲増進につながりますよ(⁠・⁠∀⁠・⁠)
他には、うどん、瓜、梅干しなどもオススメです☆
 
うな重と一緒に『土用しじみ』も食してみてはいかがですか?
しじみは、オルニチンというアミノ酸が豊富で、肝機能を高めてくれます。6月〜7月は身がプリプリで栄養たっぷりですよ♪
 
疲労回復効果では、馬肉や牛肉もオススメです!
高タンパク・低脂質で、アミノ酸も豊富なので、エネルギー補給にもピッタリですよ
 
 
最初にお話したように、土用丑の日は年に4回ありますので、それぞれ季節の丑の日の食べ物をご紹介します。
 
《春》は土用丑の日の戌の日に『い』が付く食べ物
◎いんげん、いわし、イモ
《秋》は土用丑の日の辰の日に『た』が付く食べ物
◎だいこん、鯛
《冬》は土用丑の日の未の日に『ひ』が付く食べ物
◎ひらめ、ひじき
 
季節ごとに旬の味覚を、健康を祈りながら食べましょう(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧



最後に・・・
夏季休業のお知らせです(^^)/



よろしくお願いいたします_(._.)_
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