梅雨入りもして、ジメジメ・ムシムシ( 一一)
毎日暑い日が続いてますね
今年の夏の土用丑の日は・・・
７／２４と８／５
なんと！２回もあります！！
土用丑の日は季節の変わり目の約１８日間のことで、立春、立秋、立冬の直前に年４回あります。
夏の土用丑の日は『う』が付くものを食べると夏負けしないという言い伝えがあります。
代表的な食べ物は『うなぎ』ですよね！
うなぎはビタミンＡ、Ｂ群、Ｅ、Ｄ など栄養が豊富で、特にビタミンＡは１００ｇ食べれば１日に必要な摂取量に達します。疲労回復、夏バテ防止、食欲増進につながりますよ(・∀・)
他には、うどん、瓜、梅干しなどもオススメです☆
うな重と一緒に『土用しじみ』も食してみてはいかがですか？
しじみは、オルニチンというアミノ酸が豊富で、肝機能を高めてくれます。６月〜７月は身がプリプリで栄養たっぷりですよ♪
疲労回復効果では、馬肉や牛肉もオススメです！
高タンパク・低脂質で、アミノ酸も豊富なので、エネルギー補給にもピッタリですよ
最初にお話したように、土用丑の日は年に４回ありますので、それぞれ季節の丑の日の食べ物をご紹介します。
《春》は土用丑の日の戌の日に『い』が付く食べ物を
◎いんげん、いわし、イモ
《秋》は土用丑の日の辰の日に『た』が付く食べ物を
◎だいこん、鯛
《冬》は土用丑の日の未の日に『ひ』が付く食べ物を
◎ひらめ、ひじき
季節ごとに旬の味覚を、健康を祈りながら食べましょう(｡•̀ᴗ-)✧
最後に・・・
夏季休業のお知らせです(^^)/
よろしくお願いいたします_(._.)_
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