地域密着型の薬局を目指し、日々努力しております。
2018.07.06
投稿日:2018年7月6日
カテゴリ:日記
こんにちは!めでしまの郷オレンジ薬局です(^^♪昨日までの猛暑とはうって変わり、今日からまた5月下旬の気温ですね(-_-;)
そんな中、めでしまの郷オレンジ薬局では黒酢を今回入荷してみました。
種類は植物酵素黒酢、りんご酢、ざくろ黒酢、ブルーベリー黒酢。各720mlでお値段各500円と、とてもお安いです!
事務員Nは今回ざくろ黒酢を購入。自宅で飲んでみましたが、お酢独特のツーンとした酸っぱさはなく、まろやかな甘いお酢でした。ソーダ割にしてみると子供も「美味しい!」と飲んでいましたよ(●´ω`●)
そんなお酢を使って昨夜は鶏のさっぱり煮を作ってみました!
ざくろ黒酢は少し甘めなので普段のお砂糖の量を少なめに…
あとは醤油、水、しょうが、にんにくで煮ていきます。普通の穀物酢でももちろんおいしいですが、コクが出て、また一味違ったさっぱり煮になりましたよ!
今度はまた違う黒酢で作ってみたいと思います。
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コメント
めでしまの郷 オレンジ薬局さん、こんにちは♪
こちらの薬局でも同じお酢を各種販売しております
リピーターの方が多いですね
現在は植物酵素黒酢を患者様に試飲としてお出ししています
夏はお酢を飲んで患者様にもバテずに過ごしていただきたいですね!