秋田ピザ

2019.03.06

投稿日：2019年3月6日

カテゴリ：お料理

私も秋田食材ピザを作ってみた・・・・
大潟産の米粉入りの生地・・・・
ソースはトマトではなく、焼きネギ味噌とマヨネーズ
タマネギ、いぶりがっこ、ベーコン・・・・
そして、稲庭うどんの卯の花めんというのをゆでてトッピング・・・・

稲庭うどん卯の花は、チーズに一体化して、
味はよくわからなくなるけど、ボリュームがでる・・・
ピザが食べやすくなるって感じです・・・・

このピザは年配の人でも、食べてくれるかも・・・・
私も美味しく頂きました。
ネギ味噌ピザにははまりそうです・・・

こちらは、味噌漬けのゆで卵をトッピング・・・

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