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2023.02.16

ドライマンゴー

投稿日：2023年2月16日

カテゴリ：日記



知っている人も多いかもしれませんが・・
数日前に、友人に教えたら、とても喜んでくれたのでアップします。

お皿はどう見ても、マンゴーのヨーグルト添えって感じですね。
これが、簡単にできます。

材料はこの２つ

プレーンヨーグルトとドライマンゴー

プレーンヨーグルトはお好きなものをチョイスしてね。
ヨーグルトにドライマンゴーを入れて、一晩置くだけです。


こんな感じで突っ込んでください。
もちろん、ドライマンゴーをカットして入れてもいいですよ。

ドライマンゴーが、生マンゴーに戻ります（びっくりですよ）
そして、ヨーグルトにも味がついておいしいです。


何年か前に、テレビで、イッコーさんが「おかえりマンゴー」と言って
紹介してましたが、私は２０年ほど前から作ってました。
海外出張が多い東京の友人に、教えてもらったんです。

ドライマンゴーは特別高いものでなくてもおいしいですよ。

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