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2022.08.02

投稿日：2022年8月2日

カテゴリ：お料理

今日はお休みだったので、産直センターなどでお買い物・・・

生のきくらげを見つけて入手・・・・
作るのはやはりこれですよね・・・卵ときくらげの炒め物。
きくらげは大好きなキノコですが、生のきくらげにはあまりお目にかかれないです。
食べると、食感が最高です。

新鮮なイカもゲット・・・
バター焼きにしました。
ズッキーニと一緒に食べるといい感じです。

鯛のお刺身・・・
相棒はお刺身が好きですが、私はカルパッチョ派です。
それでどちらでも食べれるように、薬味を多くして・・・
相棒は醤油、私はドレッシングでいただきました。

今夜もお酒が美味しかったです。