野菜を食べよう

2018.09.01

投稿日：2018年9月1日

カテゴリ：お料理

野菜の揚げ浸し
茄子、ゴーヤ、青・黄ズッキーニ、万願寺とうがらし、ミョウガ、パプリカ

夏野菜をいろいろ頂いたので、たくさん食べてます。
私は夏野菜で、ズッキーニ、万願寺唐辛子、ミョウガが特に大好きですよ。

ジャガイモは定番の肉じゃがです。
小芋だけをつかいました、これにも色どりに万願寺とうがらしを・・・
唐辛子が甘くて美味しかったです・・・

パスタに黄色のズッキーニとパプリカを・・・
かにクリームパスタです。

ニラレバ炒めのニラの代わりにゴーヤ・・・・
ゴヤレバですね。
これもなかなかいい感じ・・・・
夏の間はゴヤレバに決定！

旬の時期に食べる野菜って美味しいですね。
もちろん家庭菜園の新鮮野菜なので特別美味しい・・・
みなさん・・・野菜をたべましょう・・・・

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