相変わらずのあまりの暑さでお出かけを急遽中止。
運動は危険。✖
そこで、
数年ぶりに近くのカレーショップ「ガラムマサラ」さんへ行ってきました。
数年、いや、もっとかも？です。

一歩足を踏み入れたら…懐かしさでいっぱい。
全然変わっていないのです。
内装も当時のまま。
ママの笑顔も昔のまま。

注文はビーフカレーとナンのセット。

時間をかけ手作りしている感いっぱいのあのカレーの味。
味の巾に奥行きがあり、
さすがこんなに長い間営業を続け、
みんなに愛されているということに納得。

付け合わせのミニサラダのドレッシング。気に入りました。

アイスコーヒーと、
昔ならこちらの店舗自慢のケーキをデザートにいただいていたのですが、
今日はもうお腹いっぱい。
今度は喫茶店利用でケーキを食べに来なくっちゃ！

変わることも大切だけど、
変わらないことも大切だと、
そんなことを教えてもらった気がします。

変えないといけない部分と、
変えてはいけない部分。
業種は違えども
商売を続けるには同じコト。

近くて遠いガラムマサラさんでしたが、
今は日祭日も営業していると知り、行ってみて正解。
これでまた道がついたわ。

夏はやっぱカレーだね。(^^)/
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