秋田県南秋田郡八郎潟町

あなたの街の救急箱

くすりのはたけやま

tel
018-875-2534
fax
018-875-2534

2023.03.19

久しぶりのランチ会

投稿日：2023年3月19日

カテゴリ：お料理



久しぶりに友人が遊びに来るということで・・・・
ランチをごちそうするといったのですが、
買い物に行けなかったので・・・・
冷蔵庫の中の食材でおもてなしをしました。

韓国海苔巻き・チキンのネギ味噌サラダ・皿うどん・キャベツの温野菜サラダ（カレー風味）



チキンは炊飯器でつくり・・・
一緒に添えた野菜は、サラダ菜、千切りウドとキュウリ



皿うどんには、冷蔵庫の野菜ときくらげ、冷凍シーフードのあんかけです。
パリパリの皿うどんを食べたことがないという友人がいて、
初めての麺に驚いていましたが、すぐにお気に入りになったようです。



最近よく作るキャベツの温野菜サラダ（カレー風味）
ゆでたキャベツと人参、魚肉ソーセージ（フライパンで焼く）コーン
ドレッシングは、マヨネーズ、ヨーグルト、カレー粉

そして、永谷園のお吸い物で作った茶碗蒸し
デザートは陳健一の杏仁豆腐を作りました。

どの料理も、友人たちが、家で簡単に作れるものをチョイスしました。
お食事会兼料理教室って感じです。
 

コメント

ただいま、この記事ではコメントを受付しておりません。

11NOVEMBER 2024

11月 2024
日月火水木金土
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

最新の日記

可愛い動物

2024.11.16

マイバック

2024.11.06

志田千陽さん

2024.10.24

凱旋パレード

2024.10.21

カテゴリー別

カテゴリー別 (旧ブログ)

各月の日記