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2023.01.08

オリーブの実とオリーブ油

投稿日：2023年1月8日

カテゴリ：日記



パレスチナに仕事に行っている弟からいただいたオリーブとオリーブ油
パレスチナの方の自家製だということで、
コーラとスプライトのペットボトルに入れてありました。



パレスチナにコーラはあると思ったけど、
スプライトも売っていたんですね。
文字は何が書いてあるかさっぱりわかりませんね。
日本のコーラの文字もパレスチナの人が見れば・・・
さっぱりわからないだろうな。



ひとまずボトルに入れ替えた。
オリーブ油を使ったら、くせもなくさっぱりとした味でした。
実はまだ料理に使ってなくて、
塩漬けなのかと思って、かじってみたら、それほど塩辛くもない。
レモンと唐辛子が入っていたので、レモンの酸味と辛みがありました。
どんな料理に使うか思案中です。
やっぱり、パスタやピザかな・・・？



 

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