秋田県南秋田郡八郎潟町

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くすりのはたけやま

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たまねぎ



新玉ねぎが出回ると必ず作る「そのまま玉ねぎ」
これが甘くて最高に美味しいのです。

作り方は簡単・・・
炊飯器に、玉ねぎをいれて、コンソメにベーコン、こしょう・・・
あとは普通に炊飯のスイッチをオン!
盛り付けたら、お好みでパセリを・・・



炊飯器調理は、とっても柔らかくなるけど、型崩れはしません。
でも、箸を入れると、とろけるな玉ねぎです。
これが甘くておいしい!
冷たく冷やしても美味しいですよ。
簡単にできますからお試しあれ~



 

コメント

投稿日:2022年6月19日
くすりのはたけやまさん

すずらんさん・・・こんばんは。

簡単ですから、奥さんに作ってもらってください。

いや、すずらんさんが作ってあげたら、奥さん感激するかも・・・
新玉ねぎの時期、今が一番おいしいです。

投稿日:2022年6月17日
すずらん調剤薬局さん

はたけやまさん、こんにちは。

数十年も前の学生時代の記憶がよみがえります。
Kちゃんがよく作ってくれました・・。
タマネギのファルシー?だったかそう呼んでました。

嫁は作ってくれないだろうな~(笑)

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