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2020.09.23

豆腐料理

投稿日：2020年9月23日

カテゴリ：お料理



コロナ禍で、美味しいものを、自宅にお取り寄せ・・・・・
ついついカロリーを撮りすぎて・・・・体重増量
少し、ダイエットメニューにしようかと・・・・

豆腐のかにかまとオクラのあんかけ～
彩りもいい感じです。
オクラは、ラップして電子レンジでチン・・・・小口切り・・・
フライパンにお水とカニかまオクラをいれて、
一煮立ちしたら、お豆腐を入れて、お味は白だし。
水溶き片栗粉をいれて、とろみをつけたらできあがり・・・
さっぱりと食べられますよ。



豆腐のハンバーグ・・・
鶏挽肉に、水抜きした豆腐、みじん切りしたネギを入れて
つなぎは、たまごの白身・・・・
焦げないように中火で静かに焼けばできあがり・・・・
大根おろしを添えて、ポン酢をかけていただきます。
 

コメント

投稿日：2020年9月27日
くすりのはたけやまさん

すずらんさん・・・こんにちは。

今回はごちそうとは言えませんが、食欲がわいたでしょうか？

私もおにぎり片手に、ごちそうブログを見て、食べた事にしたら・・・
ダイエット出来るかもしれない・・・・と思った。

投稿日：2020年9月23日
すずらん調剤薬局さん

はたけやまさん、こんにちは。

いつもの事ですが昼食のおにぎり片手にご馳走ブログ見るのが癖になってます（笑）

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