春を満喫の今日も山菜をいただきました。

ウドとしいたけ。

これはもう、天ぷらしかありません。
ちょうど今夜はマグロ丼の予定だったので、天ぷらとバッチリ。
ウドは少し、味噌漬けにもしようかしら…などと、
「食」となると、頭がフル回転。
食べることを考えただけで元気になります。

愛情のこもった山菜、ありがとうございます。

そういえば最近、やたら山道に止まっている車が目につきます。
なにもこんな所に止めなくても！！と思うような場所でも
やはり好きなひとは目につくと、もういてもたっても居られないという感じなのでしょう。
時には危険そうな場所に入り込み、どんどん山奥へ。
登山者と山菜採りの歩く道は違い、時折心配になります。
同じ危険でも意味の違う危険。
急な所でも見つけると採りたくなるのね。
山菜があっも気付かないまちょろんは、作る、食べる、専門。
自分で採れないだけに、季節の味わい、ありがたいです。