お天気が良くなり、
冬場にはこもっていた方も、いよいよお出かけし始め？？？
久々にお会いする方も多く、
懐かしんで？ご来店いただいています。

母の友達も「足腰がすっかり弱った。」と言いながらも
自転車で買い物に立ち寄ってくださいました。
そしてこんな美味しいものまで持参。

「三階節みそドーナツ」
地元の味噌屋さんの三階節味噌とケーキ屋さんのコラボ商品。
しっとりとしたドーナツに味噌の味がほんのりとし、ちょっと香ばしく、
大好きなドーナツのひとつです。

三階節というのは柏崎の地方の民謡。盆踊り曲。
どこの盆踊りでも盆踊りの定番の三階節。
「米山さんから雲が出た」と、
柏崎のシンボル米山が歌詞に出てきます。

柏崎市民にとってはそんな懐かしさも含んだドーナツです。

わざわざありがとうございました。