本日の差し入れ

2025.07.02

投稿日：2025年7月2日

カテゴリ：日記

今日も燃えている多賀城です。

先日、いつも元気なSさんから大量の完熟梅をいただきました。

5～6kgあるでしょうか？

スタッフさんと分けても大量の完熟梅。
梅干と梅酒を仕込んでみました。

梅干はここ何年か作ってますが、下戸の自分は初めての梅酒です。
薬局仲間には4～5年物の梅酒を仕事終わりに楽しんでいるのん兵衛もいて、実際に仕込んでいる梅酒の瓶（大量）を見せてもらったことがありました。
見ただけで酔いそうになりました（笑）
今回はそののん兵衛先生の指導のもとに仕込んでいます。

出来上がりが待ち遠しいです。

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