宮城県多賀城市

地域医療への貢献と皆様の「かかりつけ薬局」を目指す。

すずらん調剤薬局

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薬局菜園 2020 Part25

昼食前に青南蛮秋ナスを収穫しました。



辛くて最高です。




普通の秋ナスのはずですが、そこそこデカいのも収穫できました。



調理用にと赤唐辛子も乾燥中です。
まだ第一弾ですが、乾燥赤唐辛子はすべて女性陣の指示です(笑)


 

コメント

投稿日:2020年9月12日
すずらん調剤薬局さん

しらかし台薬局さん、おはようございます。

自分は青唐辛子しか食べないのですが食べきれず(取り切れず)にどんどん赤くなってしまいます。
患者さんやご近所さんがもらっていく以外は毎年干しています。
ほんの少しだけ種をとるだけでほとんど廃棄・・。
好きな人がいたら言って下さい。
特に激辛が大量にありますから。

投稿日:2020年9月11日
しらかし台薬局さん

すずらん調剤薬局さん
こんにちは
赤唐辛子、クリップ干しがステキです
乾燥まで日数はどれくらいかかるのでしょうか
辛さもさらに凝縮されそうですねぇ。。。

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