ようやく今年のヤマモモシーズン終了。昨年あまりに豊作すぎて実を収穫するのも、その実を差し上げたりジャムにしたりと処理するのも大変だったので、今年はバッサリ枝を切り落としました。が、昨年並みの豊作。うれしいような悲しいような。
多い時は毎朝2kgの収穫があります。欲しいというお客様にはそっくり2kg差し上げますが、さすがにそんなに欲しいという方は少ない。どんどんたまっていくヤマモモ。「今年はジャムは作りたくない」と言っていた家内も作らざる負えない状態に。最終的に6kgの実をジャムにしました。
毎年作っているうちにコツをつかんだようで、今年の出来は良いそうです。
枝を切られて危機感を感じたのか、たくさんの実をつけた今年のヤマモモ。来年はもっと枝を切ろうと思いますが、かえって多くの実をつけるのでしょうか?毎朝蚊に刺されながら収穫するのは嫌なんです。恐ろしい。
コメント
Kさん コメントありがとうございます。
来年はぜひ取りに来て下さい。ジャムは純喫茶開店の暁に看板メニューにと考えております。
友人Nから評判は聞いております。
来年は受取りに伺います。