今日はやっぱり、日本ー韓国戦になりましたあ。
ドミニカ負けたみたいに韓国が中国に負けることがあるのかな?って思ったけど、プロと大学生みたいなものだよね。無理かな。
M子今日はバナナもってきましたあ。
お昼はコンビニで買っていっしょに食べますう。
コンビニって便利だね。
M子バイトでもいいから働いてもっと勉強すれば良かったですう。
ローソンのロッピーでネットで買った本の支払もできるしー。進化し続けてますう。
レジでね、「いらっしゃいませー」って店員がいっている間に、店員さんは、そのお客さんの性別、年齢(何十代か)を打ち込むんだよ。
買った商品の記録と併せてデータに使いますう。
いつ、どんな人がどんなものを買ったかデータを構築して、分析して、そのニーズに合わせて品揃えをしますう。
マーチャンダイジングっていう専門用語なんだけど、必用なものを必要な分置くのに大事なんだ。
コンビニはね、スーパーの約10分の1の広さに、スーパーの約半分の3000アイテムを揃えていますう。
だから、売れるもの、必用としているものを揃えて、売れないものはやめていきますう。
購入品の組み合わせもデータで確認して、例えばサンドイッチ買うOLがいっしょにサラダも買っていく傾向が高いと、すぐ近くに置いて買いやすくしたりするんですう。
コンビニって、販売のノウハウを勉強するのに面白いですう。(*^^)v
コメント
私も昔コンビニでアルバイトしてたんですけど、コンビニって楽そうに見えて(?)かなり大変&販売戦略はかなり奥深くとても勉強になりました!!
棚割も、季節や売れ行きによって日々変えているんですよ〜
私がバイトしたところの年齢判断はレジでの最終決定キー(年代のキーを押すとレジがあく)になってました。
後半は適当に押してしまっていたズボラな私ですが・・・
うわー そうなですかあ。
中身だどんどんシビアになってきて、データがいい加減だと影響ありますですう。(>_<)
特に、弁当・総菜関係は即廃棄だから困ります。 M子